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夏バテ知らずの梅干しのつくり方
2012年05月17日
通常のブログはこの前にUPしています。
そろそろ時期になりましたのでお伝えします
昨年、サロンで出してすっごく好評でした。
「梅干し」のつくり方です。
今年は梅自体が少ないようですが、去年の倍漬ける勢いで
私も準備しております。
おかげさまで夏バテ知らずで過ごすことができたのもこのおかげ
ズボラな私でも簡単にできますのでお試しあれ~
うめ酢漬け
(材料)
・うめ5kg
・米酢 5合(福山の米酢をおすすめ)
・氷砂糖 350g
・塩 350g(博多の塩をおすすめ)
①梅を一晩水につけておく(アク抜き)
②翌日、梅を水からあげて軽く水分を取る
③材料をすべてビンに入れる(一緒にいれる)
④しその葉が出た頃に適量購入(5㌔に対して2束程度・・好みに応じて)
葉をちぎり洗います。
⑤その葉を漬け込んだエキス(③のエキス)を少し入れて揉む。一度目のものは捨てる
⑥二回目も同じように⑤を繰り返し、このエキスは捨てずにビンに入れる。
⑦三回目は葉もエキスも瓶に入れる。
あとは完成を待つだけです。
辰屋の「神戸牛 味噌漬」【3名様にプレゼント】
そろそろ時期になりましたのでお伝えします
昨年、サロンで出してすっごく好評でした。
「梅干し」のつくり方です。
今年は梅自体が少ないようですが、去年の倍漬ける勢いで
私も準備しております。
おかげさまで夏バテ知らずで過ごすことができたのもこのおかげ
ズボラな私でも簡単にできますのでお試しあれ~
うめ酢漬け
(材料)
・うめ5kg
・米酢 5合(福山の米酢をおすすめ)
・氷砂糖 350g
・塩 350g(博多の塩をおすすめ)
①梅を一晩水につけておく(アク抜き)
②翌日、梅を水からあげて軽く水分を取る
③材料をすべてビンに入れる(一緒にいれる)
④しその葉が出た頃に適量購入(5㌔に対して2束程度・・好みに応じて)
葉をちぎり洗います。
⑤その葉を漬け込んだエキス(③のエキス)を少し入れて揉む。一度目のものは捨てる
⑥二回目も同じように⑤を繰り返し、このエキスは捨てずにビンに入れる。
⑦三回目は葉もエキスも瓶に入れる。
あとは完成を待つだけです。
辰屋の「神戸牛 味噌漬」【3名様にプレゼント】
Posted by
ごえちゃん
at
19:38
│Comments(
0
)
夫が遅いみたいです
2012年05月17日
まだ職場にいるとのことで。。。何時でしょうね帰ってくるの
19時って普通のサラリーマンには普通の時間ですが、通勤に
車で2時間かかっている夫はちょいと心配でもありますね(事故などが)
さて、今日は当選品は届かなかったのですが当選通知は来てました。
「ドトールコーヒーのミラノサンド引換券」
また届いたらご紹介しますね。これは夫が好きなので喜ぶはず
さて、こちらは今読んでいる本です
昨日市立図書館から電話があり、予約していたこの本が届いたというので
近くの公民館に受け取りにいって読んでいます。
これ、買おうかなぁと悩んでいた本でたまたま検索したら図書館にあったので
ビックリして予約、金環日食のある時に星の本を読むなんて。。。
占いもあり、星の話もあるのでこれ面白いですよ~
2週間借りれるのでじっくり読んで購入を検討したいと思います
さてさて・・ 頭が痛いといってサロンに来られる方が今日と明日なぜか多いです。
気候の変化にちょっと身体がついていってないのかな?と思いつつ
なぜ私はこんなに元気なんだろう?と思います。いつも寝込むこととかあるのに。。
まっ いいことですけどね
ここでお願いがあります。
お客様の施術中は携帯電話がとれません。一般電話にかかったものも
すべて携帯に転送されるのでもちろんこちらも出れません。
今日も施術中に電話やメールが何件かはいっておりました。
メールに関しては後で返せますのでいいのですが
一番困るのが、初めてのお客様からのお電話です。
番号は残りますが、まれに職場からかけてくる方もいるので
私のほうからかけ直しできません。
留守番電話にひとこと入れていたたければ対応できますので
苦手な方もいらっしゃるかと思いますが
必ずメッセージを残してください
今日もどなたかわからない方からのお電話が1件ありました。。
ご協力よろしくお願いいたします。
5月生まれの方 10%OFFでーす。
またお誕生日当日に来られた方は20%OFFといたします。
ご予約状況です。
仮予約のお客様もいらっしゃるので予約状況が変わることもあります。
「この時間が希望なんだけれど・・」と言われる方はお問い合わせくださいね
18日 9時半~11時、 16時半~19時予約受付終了
19.20日 予約可
21~25日 予約可
26日 12時半~17時予約受付終了(お問い合わせください)
27日 予約可
キャンセルや変更などで変わる場合もありますので
遠慮なくお問い合わせください。
予約電話番号は0985-39-1217です。
ご予約メールは luna0707@ドコモです(0は数字です)
メールでのご予約お問い合わせは24時間大丈夫ですが
夜ですと眠ってしまっていたり、施術中はお返事遅れますのでご了承ください
また、ご予約状況はあくまで今現在のご予約状況です。
夜にご予約が入ったり、朝に入った場合はブログに反映できませんので
ご了承くださいませ
少しだけマッサージのほうを抜粋してメニューを書きますね
・肩コース 50分 3000円
・足コース 40分 2500円
・肩・足よくばりコース 60分 3500円
・肩・足よくばりコース(デラックス) 90分 5000円
・肩・足よくばりコース(スペシャル)120分 6500円
・お試しコース(肩又は足)30分 2000円
・ヘッドマッサージ 3000円
↓動物のための募金となります。
・ハンドマッサージ 500円(他のメニューとの組み合わせのみ受付)
もちろんこれ以外にもメニューはたくさんあります。
HPをみれる方はぜひそちらでご確認くださいね
どんなカゴバックが好きですか?私はこれが好き↓
荷物がたくさん入るし。。。猫が好きだから~
【かごバッグ特集】お好きな夏かごバッグプレゼント♪ ←参加中
19時って普通のサラリーマンには普通の時間ですが、通勤に
車で2時間かかっている夫はちょいと心配でもありますね(事故などが)
さて、今日は当選品は届かなかったのですが当選通知は来てました。
「ドトールコーヒーのミラノサンド引換券」
また届いたらご紹介しますね。これは夫が好きなので喜ぶはず
さて、こちらは今読んでいる本です
昨日市立図書館から電話があり、予約していたこの本が届いたというので
近くの公民館に受け取りにいって読んでいます。
これ、買おうかなぁと悩んでいた本でたまたま検索したら図書館にあったので
ビックリして予約、金環日食のある時に星の本を読むなんて。。。
占いもあり、星の話もあるのでこれ面白いですよ~
2週間借りれるのでじっくり読んで購入を検討したいと思います
さてさて・・ 頭が痛いといってサロンに来られる方が今日と明日なぜか多いです。
気候の変化にちょっと身体がついていってないのかな?と思いつつ
なぜ私はこんなに元気なんだろう?と思います。いつも寝込むこととかあるのに。。
まっ いいことですけどね
ここでお願いがあります。
お客様の施術中は携帯電話がとれません。一般電話にかかったものも
すべて携帯に転送されるのでもちろんこちらも出れません。
今日も施術中に電話やメールが何件かはいっておりました。
メールに関しては後で返せますのでいいのですが
一番困るのが、初めてのお客様からのお電話です。
番号は残りますが、まれに職場からかけてくる方もいるので
私のほうからかけ直しできません。
留守番電話にひとこと入れていたたければ対応できますので
苦手な方もいらっしゃるかと思いますが
必ずメッセージを残してください
今日もどなたかわからない方からのお電話が1件ありました。。
ご協力よろしくお願いいたします。
5月生まれの方 10%OFFでーす。
またお誕生日当日に来られた方は20%OFFといたします。
ご予約状況です。
仮予約のお客様もいらっしゃるので予約状況が変わることもあります。
「この時間が希望なんだけれど・・」と言われる方はお問い合わせくださいね
18日 9時半~11時、 16時半~19時予約受付終了
19.20日 予約可
21~25日 予約可
26日 12時半~17時予約受付終了(お問い合わせください)
27日 予約可
キャンセルや変更などで変わる場合もありますので
遠慮なくお問い合わせください。
予約電話番号は0985-39-1217です。
ご予約メールは luna0707@ドコモです(0は数字です)
メールでのご予約お問い合わせは24時間大丈夫ですが
夜ですと眠ってしまっていたり、施術中はお返事遅れますのでご了承ください
また、ご予約状況はあくまで今現在のご予約状況です。
夜にご予約が入ったり、朝に入った場合はブログに反映できませんので
ご了承くださいませ
少しだけマッサージのほうを抜粋してメニューを書きますね
・肩コース 50分 3000円
・足コース 40分 2500円
・肩・足よくばりコース 60分 3500円
・肩・足よくばりコース(デラックス) 90分 5000円
・肩・足よくばりコース(スペシャル)120分 6500円
・お試しコース(肩又は足)30分 2000円
・ヘッドマッサージ 3000円
↓動物のための募金となります。
・ハンドマッサージ 500円(他のメニューとの組み合わせのみ受付)
もちろんこれ以外にもメニューはたくさんあります。
HPをみれる方はぜひそちらでご確認くださいね
どんなカゴバックが好きですか?私はこれが好き↓
荷物がたくさん入るし。。。猫が好きだから~
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Posted by
ごえちゃん
at
19:29
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0
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おはようございます
2012年05月17日
まだ曇っていますが、昨日と同じように晴れてくるのを期待して
シーツを洗濯中です。
あっ 曇りですが、お布団も干しました(お願い晴れて~)
さて、実は昨日甥っ子たちが住む市内のアパートに行ってきました。
新築アパートなのですごいですね。。私も住みたいくらいのいい感じ
猫がいなかったら。。考えたかもしれません。
両親が来ていたので30分くらい山形屋にいって
物産展をブラブラ。。とりたててほしい物もなく
小樽のヨンさま(利尻昆布のみのやさん)はおらず
別のとこでいただいたシャケの試食があまりにも美味しくなくて
(たぶんこれは冷えていたのでちよっと臭かったし。。)
みのやさんの昆布で口直しさせてもらいました。。。
うちの母親はシャケを飲み込めず吐き出してました(どんだけマズイ?)
初日に行っていたので特に買うものもなくて父が宝くじを買い
ボンベルタでパンを買って(駐車代をタダにするため)
アパートに帰ってきました。
甥っ子が試験中なので戻ってくる前に私は退散
刺身などもらって昨日はそれで夕食でした
おっ ここまで書いたら日が差してきましたね
今日も一日がんばりましょう
今日はご予約じゃんじゃん受付まーす。
よい一日を また夜にでも
* 夜も22時終了まで対応できます。
祝!開店記念 無料モニター抽選 ラボ謹製 枝豆せんべい せんべいラボ.com
シーツを洗濯中です。
あっ 曇りですが、お布団も干しました(お願い晴れて~)
さて、実は昨日甥っ子たちが住む市内のアパートに行ってきました。
新築アパートなのですごいですね。。私も住みたいくらいのいい感じ
猫がいなかったら。。考えたかもしれません。
両親が来ていたので30分くらい山形屋にいって
物産展をブラブラ。。とりたててほしい物もなく
小樽のヨンさま(利尻昆布のみのやさん)はおらず
別のとこでいただいたシャケの試食があまりにも美味しくなくて
(たぶんこれは冷えていたのでちよっと臭かったし。。)
みのやさんの昆布で口直しさせてもらいました。。。
うちの母親はシャケを飲み込めず吐き出してました(どんだけマズイ?)
初日に行っていたので特に買うものもなくて父が宝くじを買い
ボンベルタでパンを買って(駐車代をタダにするため)
アパートに帰ってきました。
甥っ子が試験中なので戻ってくる前に私は退散
刺身などもらって昨日はそれで夕食でした
おっ ここまで書いたら日が差してきましたね
今日も一日がんばりましょう
今日はご予約じゃんじゃん受付まーす。
よい一日を また夜にでも
* 夜も22時終了まで対応できます。
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Posted by
ごえちゃん
at
07:35
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